Passa alle informazioni sul prodotto
1 su 2

Bembo

Tajine

Tajine

Prezzo di listino €12,00 EUR
Prezzo di listino Prezzo scontato €12,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Abbinamenti

  • Agnello
  • Maiale
  • Manzo
  • Calamari
  • Seppie
  • Pesce Azzurro
  • Gamberi

La cucina Tajine è una forma di cucina tradizionale del Nord Africa, che prende il nome dall'omonimo recipiente di terracotta conico in cui il cibo viene cotto. ll tajine è composto da due parti: una base piatta, rotonda, con bordi bassi, e un coperchio conico o a forma di cupola. Questo design particolare facilita la circolazione del vapore durante la cottura, mantenendo il cibo tenero e succoso. All'interno, la carne e il pesce vengono insaporiti con una combinazione di spezie e aromi, come zenzero, cumino, cannella, coriandolo e curcuma. 

In Cucina: Il Tajine, oltre ad essere un contenitore per la cottura, è anche il nome del piatto che viene preparato al suo interno, che può essere a base di carne come l'agnello, il maiale e il manzo, o di pesce come i calamari, i gamberi, le seppie e il pesce azzurro. Scopri come preparare il tajine di pollo per una cena etnica.

Ingredienti: Sale, Aglio, Cipolla, Curcuma, Coriandolo, Zenzero, Cannella, Pepe Nero Macinato, Cumino.

Origine: Marocco

Peso: 60 g

SKU:8030335137227

Visualizza dettagli completi