Angelika - 35g

Herkunft: Polen

Angelika (Angelica archangelica) ist eine aromatische Pflanze, die seit Jahrhunderten sowohl in der Küche als auch bei der Gin-Herstellung verwendet wird.

Mit ihrem unverwechselbaren Geschmack, der süße und leicht würzige Noten vereint, ist Angelika eine vielseitige Zutat, die herzhafte und süße Gerichte bereichert. Die Wurzeln und Samen der Angelika werden geschätzt für ihre Fähigkeit, Marmeladen, Süßspeisen, Saucen und Liköre zu aromatisieren.

In der Welt der Destillation ist Angelika eine grundlegende Botanische im Gin, wobei ihre Wurzeln dem Destillat eine einzigartige Tiefe und eine erdige Note verleihen.

In der Mixologie: Sie hat einen holzigen, anhaltenden und bitteren Geschmack. Sie hinterlässt ein Gefühl von Frische und leichter Betäubung im Mund. 

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. 

Gewicht: 35 g