Cowboy - 50g

Herkunft: Italien

Zutaten: Gemahlener Kaffee, Bitterkakao, Geräuchertes Paprikapulver, Schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze.

Eine klassische Gewürzmischung für das typische amerikanische Barbecue. Kaffee und Kakao sind naturbelassen bitter, werden aber durch die Hitze süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen. Diese Mischung verleiht rotem Fleisch ein kraftvolles, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen.

In der Küche: Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein Grillfest, das Ihre Gäste begeistern wird.

Gewicht: 50 g