Kurkuma-Rhizom - 65g

Herkunft: Indien

Das Kurkuma-Rhizom (Curcuma longa) ist ein botanisches Gewürz, das aus der Wurzel der Pflanze gewonnen wird und für seine charakteristische intensive gelbe Farbe sowie seinen warmen, leicht bitteren und würzigen Geschmack bekannt ist.

In der asiatischen, nahöstlichen und indischen Küche verwendet, ist das Kurkuma-Rhizom eine wesentliche Zutat in Gerichten wie Curry, Saucen, Suppen und Eintöpfen.

Reich an Curcumin, einer kraftvollen Verbindung mit antioxidativen, entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften, ist Kurkuma auch für seine gesundheitlichen Vorteile bekannt, wie die Unterstützung des Immunsystems und die Verbesserung der Verdauung.

Frei von Glutamaten, Verdickungsmitteln, Farbstoffen oder anderen Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 65 g