Malabar-Curry - 70g

Herkunft: Italien

Zutaten: Kurkuma, Koriander, Salz, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, Schwarzer Pfeffer, SENF, Chili, Zimt, Basilikum, Fenchel, Rohrzucker, Nelken.

Malabar-Curry ist eine reichhaltige und würzige Gewürzmischung, typisch für die indische Küche, insbesondere aus der Küstenregion Malabar im Süden Indiens.

Malabar-Curry eignet sich ideal zur Zubereitung von Fleisch-, Fisch-, Gemüsegerichten und Eintöpfen, aber auch zum Verfeinern von Saucen und Suppen. Mit seinem einzigartigen Geschmack wird es oft in Gerichten wie Malabar-Hühnchen-Curry oder Malabar-Fisch-Curry verwendet.

Neben seiner kulinarischen Verwendung wird Malabar-Curry für seine antioxidativen, verdauungsfördernden und entzündungshemmenden Eigenschaften geschätzt, die es zu einer gesundheitsfördernden Zutat machen.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 70 g