Lebkuchen-Gewürz - 60g

Herkunft: Italien

Zutaten: Zimt, Sternanis, Kardamom, Koriander, Muskatblüte, Piment, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Nelken. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam enthalten.

Pain d’Épices ist eine Gewürzmischung, die berühmt für den INGWERKUCHEN ist und zum Würzen von Süßspeisen, Keksen, Brot, Panna Cotta, Pudding und mehr verwendet wird.

Sie stammt aus der Region Elsass, die auch als Hauptstadt der elsässischen Weinproduktion bekannt ist. Die Ursprünge dieser süßen Mischung gehen bis in die Antike zurück. Griechen und Römer stellten süße Brote mit Honig her, die mit diesen zarten und aromatischen Gewürzen gewürzt wurden.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 60 g