Za'atar - 55g

Herkunft: Italien

Zutaten: SESAM, Sumach, Thymian, Salz, Majoran, Koriander, Dill.

Die Za'atar-Gewürzmischung ist eine typische Gewürzmischung aus dem Nahen Osten. Die Za'atar-Gewürzmischung hat eine lange Geschichte, die bis ins alte Ägypten zurückreicht. Es wird angenommen, dass sie damals verwendet wurde, um Brot und andere Gerichte zu aromatisieren.

Die Za'atar-Gewürzmischung ist in vielen Ländern des Nahen Ostens beliebt. In Syrien wird sie beispielsweise auf Petersilie, Gurken, Reis und sogar auf frittierten Speisen verwendet. Im Libanon wird die Mischung zum Würzen von Brot genutzt. Allgemein verleiht die Za'atar-Gewürzmischung eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen.

Sie kann als Würze für Salate, gegrilltes Fleisch, Brot und Gemüse verwendet werden. Sie kann auch als Garnierung auf einigen Gerichten gestreut werden. Die Mischung ist auch ein wichtiger Bestandteil der israelischen Küche und wird üblicherweise mit Hummus serviert. Außerdem kann sie vielen arabischen Gerichten wie Falafel und verschiedenen Suppen hinzugefügt werden.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 55 g