Zhuatang - 55g

Herkunft: Italien

Zutaten: Sternanis, Zimt, Szechuan-Pfeffer, Fenchel, Nelken. Kann Spuren von Sellerie, Senf, Sesam enthalten.

Die Gewürzmischung Zhuatang ist ein Rezept aus dem 14. Jahrhundert, das in der chinesischen Küche zur Zubereitung der sogenannten „Lu“-Gerichte verwendet wird, einer langen Kochmethode, die die Aufnahme der Aromen fördert.

Ideal für Fisch, Huhn und Panaden. Ebenfalls empfohlen für Tofu, Suppen, gebratenes Gemüse und alle Arten von Nudelgerichten. Sparsam dosieren.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 55 g