African Rub - 70g

Herkunft: Italien

Zutaten: Salz, Rohrzucker, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, SENF, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Ingwer, Piment, Zimt, Muskatnuss, Kardamom, Kümmel, Thymian, Lorbeer. Kann Spuren von Sellerie, Sesam enthalten.

African Rub ist eine warme und kraftvolle Gewürzmischung. Diese Gewürzzubereitung ist vielseitig und farbenfroh wie Afrika und seine Menschen. Sie können Fleisch für den Grill mit dem African Rub marinieren, egal ob Rind, Huhn, Lamm oder Antilope, und dem Fleisch so einen einzigartigen und exotischen Geschmack verleihen.

Für die Zubereitung empfehlen wir, das Fleisch über Nacht im Kühlschrank zusammen mit der zuvor mit EVO-Öl vermischten Gewürzmischung zu marinieren. Eine Stunde vor dem Grillen sollte das Fleisch idealerweise auf Raumtemperatur gebracht werden.

Die afrikanische Küche ist sehr scharf, aber bewusst haben wir diese Mischung für jedermann verträglich gestaltet. Wer eine sehr scharfe Küche liebt, kann nach Belieben die Menge an Schärfe hinzufügen, die er für angemessen hält.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 70 g