Ganze Muskatnuss - 45g

Die ganze Muskatnuss, bevorzugt gegenüber der bereits gemahlenen wegen ihrer größeren Frische und Geschmacksintensität, kann direkt vor der Verwendung gerieben werden. Dies bewahrt ihr Aroma am besten und setzt die im Samen enthaltenen ätherischen Öle frei. Diese Verpackung enthält keine Reibe.

In der Küche: Die ganze Muskatnuss eignet sich ideal zum Aromatisieren von Frikadellen, Fleischragout, weißen Saucen, Kartoffelpüree und Käsegerichten. Sie wird auch empfohlen, um Löffeldesserts, Cremes und hausgemachte Kuchen zu verfeinern.

Herkunft: Sri Lanka

Gewicht: 45 g