Weißer Pfeffer aus Belem

Belem ist eine brasilianische Stadt, die für den größten Hafen am Amazonas bekannt ist, eine Stadt mit einem florierenden Handel von Amazonasprodukten wie Kautschuk.

In der Küche: Diese weiße Pfeffersorte ist aromatisch und süßlich, hat eine Karamellnote und eine milde Schärfe, die sie perfekt für die meisten Fisch- und Gemüsegerichte macht.

Herkunft: Brasilien

Gewicht: 70 g