Gemahlener schwarzer Pfeffer Bembo

Gemahlener schwarzer Pfeffer aus Vietnam. Aromatischer Pfeffer mit ausgewogener Schärfe. Es handelt sich um das weltweit am häufigsten verwendete Gewürz, das seit jeher in allen verschiedenen kulinarischen Traditionen präsent ist.

In der Küche: Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer werden Fleisch und Fisch, aber auch Pasta (Spaghetti Cacio e Pepe), Suppen und Risottos kräftig gewürzt. Schwarzer Pfeffer eignet sich hervorragend, um auch Käse und süßes Gemüse wie Fenchel, Karotten und Erbsen einen intensiveren Geschmack zu verleihen.

Herkunft: Vietnam

Gewicht Großes Glas: 50 g