Schwarzer Pfeffer aus Sarawak

Sarawak ist der größte Bundesstaat Malaysias und einer der beiden, die sich auf der Insel Borneo befinden. Aus diesem fernen und geheimnisvollen Land stammt der sogenannte Sarawak-Schwarzer Pfeffer. Dieser sehr hochwertige Pfeffer wird nur in begrenzten Mengen und nur zu bestimmten Jahreszeiten geerntet.

In der Küche: Ideal, wenn er am Ende des Garvorgangs auf Braten, Grillfleisch und Schweinefleisch gestreut wird.

Herkunft: Malaysia

Gewicht: 50 g