Rosa Pfeffer - 40g

Herkunft: Südamerika

Der rosa Pfeffer (Schinus molle oder Schinus terebinthifolius) ist ein edles Gewürz mit einem zart würzigen Geschmack und süßen, fruchtigen Noten. Er gehört nicht zur Familie des Pfeffers.

Rosa Pfeffer wird verwendet, um Fleisch, Fisch, Salate, Saucen, Käse und Gourmetgerichte zu verfeinern. Dank seines feinen Aromas ist er in der mediterranen, asiatischen und internationalen Küche sehr geschätzt.

Neben seiner kulinarischen Verwendung ist rosa Pfeffer für seine verdauungsfördernden, antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt, was ihn zu einer gesundheitsfördernden Zutat macht.

Perfekt sowohl als ganze Körner als auch gemahlen ist rosa Pfeffer ein vielseitiges und dekoratives Gewürz, ideal, um den Geschmack von Speisen zu intensivieren.

Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.

Gewicht: 40 g