Chilipulver - Mexiko

Scharfer mexikanischer Peperoncini-Pulver, um Gerichten Intensität und Geschmackstiefe zu verleihen.

In der Küche: Ideal für Grillfleisch, Saucen, scharfe Soßen, Ragouts. Perfekt für einen Klassiker der italienischen Küche: Pasta mit Knoblauch, Öl und Peperoncino gewürzt. Verleiht den Gerichten sowohl die richtige Schärfe als auch ein angenehmes Aroma. Das Peperoncino-Pulver eignet sich auch hervorragend als Hauptzutat in Gewürzmischungen wie dem amerikanischen Chili-Pulver, das Peperoncino mit anderen Aromen wie Kreuzkümmel, Knoblauch und Oregano kombiniert und so eine reichhaltige und komplexe Basis für Gerichte wie Chili con Carne, Eintöpfe und Grillgerichte schafft.

Herkunft: Mexiko

Gewicht: 50 g