BBQ Rub - Crock Chicken 37

Zutaten: Gerösteter Sesam, geräuchertes Paprikapulver, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Chili.

1. Einfach anzuwenden – Reiben Sie das Rub direkt auf Flügel, Keulen oder Hähnchenbrust für einen gleichmäßigen und unwiderstehlichen Geschmack ein.
2. Knusprigkeit garantiert – Der geröstete Sesam sorgt für eine goldbraune Kruste, perfekt auf dem Grill, der Grillplatte oder im Ofen.
3. Vielseitig – Ideal für Yakitori, Spieße oder ganzes Hähnchen: hervorragend für alle BBQ- und asiatischen Zubereitungsarten.
4. Gebrauchsfertig – Trockenmischung, keine langen Marinierzeiten: einfach auftragen und sofort kochen für maximalen Geschmack.
5. Ausgewogen und aromatisch – Geröstetes, leicht würziges Aroma, das das Hähnchen hervorhebt, ohne den natürlichen Geschmack zu überdecken.

Empfohlene Dosierung:
- Ganzes Hähnchen: 15–20 g/kg → gleichmäßig unter der Haut und auf der Oberfläche einmassieren.
- Keulen und Flügel: 12–15 g/kg → ideal für knusprige Haut im Ofen oder auf dem Grill.
- Spieße/Yakitori: 8–10 g pro 200 g Spieß → 15–30 Minuten vor dem Kochen ruhen lassen.

Extra Tipp: Für intensiveren Geschmack das Rub 1–2 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank ziehen lassen.

100 % NATÜRLICH: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.