Gewürze für Grog

Herkunft: Italien

Zutaten: Rohrohrzucker, Zimtstangen, getrocknete Zitronenschale, Nelken, Sternanis.

Grog ist das heiße Getränk, das an kalten Wintertagen die Seele wärmt und Komfort sowie Erholung bietet.

Zubereitung: Gießen Sie 500 ml Wasser und 250 ml Rum in einen kleinen Topf, fügen Sie den gesamten Inhalt des Glases hinzu. Zum Kochen bringen und 2–3 Minuten köcheln lassen, dann die Hitze ausschalten und 15 Minuten ziehen lassen.

Wie kann man den Grog verfeinern?

Neben der klassischen Version mit Rum, Zitrone und Gewürzen gibt es viele Varianten des Grogs, die Sie ausprobieren können. Einige fügen Honig oder Ahornsirup für eine süße Note hinzu, während andere den Rum durch Whisky oder Brandy ersetzen, um neue Geschmacksprofile zu schaffen.

Wie entstand der Grog?

Ursprünglich als Mittel für Seeleute entwickelt, um dem schlecht riechenden Trinkwasser in den Fässern auf Reisen Geschmack zu verleihen und gegen Kälte und Unwetter zu schützen, verbreitete sich diese alkoholische Köstlichkeit schnell weltweit als traditionelles und geschätztes Getränk.

Die Geschichte des Grogs reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück, als der britische Admiral Edward Vernon befahl, den Rum der Seeleute mit Wasser und Zitronensaft zu verdünnen, um Skorbut zu bekämpfen. Dieses Getränk wurde so beliebt, dass es zu Ehren des Admirals „Grog“ genannt wurde. Im Laufe der Jahre wurde der Grog mit Gewürzen wie Nelken und Zimt verfeinert, die seinen Geschmack und seine wärmenden Eigenschaften verbesserten.

Gewicht: 80 g