Gewürze für Margot

Herkunft: Italien

Zutaten: Rohrohrzucker, Pulver für Honigzubereitung, Nelken, Piment, Kardamomsamen, rote Rosenblätter.

Der Margot ist ein erfrischender Cocktail auf Basis von Rosé- oder Schaumwein, perfekt für den Sommer, als Aperitif oder in Kombination mit frischen Gerichten, Fischvorspeisen oder Fruchtdesserts. Der Margot in seiner Variante mit Rosé- oder Schaumwein ist eine moderne Kreation, die von klassischen Cocktails inspiriert ist.

Die Kombination aus leichtem, spritzigem Wein mit Rohrohrzucker und Gewürzen verleiht diesem Getränk einen frischen und lebendigen Charakter. Er ist zu einer beliebten Wahl für Weinliebhaber geworden, die ein sommerliches, erfrischendes und aromatisches Getränk suchen.

Zubereitung: 1 Liter Roséwein in eine Karaffe gießen und den gesamten Inhalt des Gläschens hinzufügen. 4–5 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und gelegentlich umrühren. Durch ein Sieb filtern und servieren.

Wie kann man den Margot verfeinern?

Neben der klassischen Version gibt es viele Varianten des Margot auf Basis von Rosé- oder Schaumwein, die Sie ausprobieren können. Einige fügen frische Früchte wie Erdbeeren oder Heidelbeeren für eine süße und frische Note hinzu, während andere Zutaten wie Limette oder Minze für einen noch lebendigeren Geschmack integrieren.

Gewicht: 90 g