Gewürze für Glühwein

Herkunft: Italien

Zutaten: Rohrohrzucker, Zimtstangen, Wacholderbeeren, Sternanis, getrocknete Orangenschale, Nelken, Muskatnuss.

Vin Brulé ist ein warmes und wohltuendes Getränk, perfekt für kalte Wintertage. Ursprünglich aus den Alpenregionen stammend, ist diese aromatische Köstlichkeit in der kalten Jahreszeit weltweit beliebt geworden.

Zubereitung: 1 Liter Rotwein in einen kleinen Topf gießen und den gesamten Inhalt des Glases hinzufügen. Langsam zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten und 15 Minuten ziehen lassen.

Wie entstand Vin Brulé?

Vin Brulé hat alte Wurzeln, die bis in die Zeit des antiken Roms zurückreichen, als Wein gewürzt und erhitzt wurde, um sich vor dem strengen Winterklima zu schützen. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich diese Tradition in den Alpenregionen Europas, wo sie zu einem typischen Getränk auf Weihnachtsmärkten und Winterfesten wurde.

Gewicht: 96 g