Tierra del Fuego - 85g

Herkunft: Italien

Zutaten: Salz, Rohrzucker, Geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze.

La Tierra de Fuego ist eine Gewürzmischung mit intensivem Geschmack, perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben. Durch die Zugabe von Ancho-Chili ist sie mäßig scharf und für alle Geschmäcker geeignet.

In der Küche: Diese Mischung kann zum Marinieren von Rindfleisch vor dem Grillen, Spießen oder Braten verwendet werden. Auch hervorragend zum Würzen von Füllungen, Frikadellen und Hackbraten. Eine ausgezeichnete BBQ-Sauce erhält man, wenn man passierte Tomaten bei schwacher Hitze mit 2 Esslöffeln Weißweinessig, 2 Esslöffeln Rohrzucker und einem Esslöffel Tierra del Fuego einkochen lässt.

Gewicht: 80 g