Fieno Greco in Polvere

I semi di fieno greco sono piccoli, di forma oblunga e di colore marrone chiaro a scuro. Hanno una superficie liscia e lucente e sono leggermente appiattiti. Il loro aroma è distintivo e ricorda una miscela di erba e spezie, con note dolci e leggermente amare.

Dal punto di vista culinario, i semi di fieno greco sono utilizzati in varie cucine del mondo per aggiungere sapore e aroma ai piatti. Possono essere utilizzati interi o macinati a seconda della ricetta. Quando interi, possono essere tostati leggermente in una padella asciutta per accentuare il loro aroma prima dell'utilizzo.

I semi di fieno greco sono comunemente presenti in miscele di spezie come il curry e il garam masala, e vengono anche utilizzati per aromatizzare pane, zuppe, stufati, salse e piatti di carne o pesce.

Senza Glutammati, Anti Addensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione, riciclabile e riutilizzabile.

Origine: India

Peso: 70 g