Zenzero in Polvere

Lo Zenzero è un rizoma che, dopo essere stato raccolto, viene bollito, essiccato al sole o nei forni e poi macinato. Di colore marrone chiaro, questa spezie ha molti utilizzi, sia culinari che salutistici.

Questa spezia è l’ingrediente base nella preparazione di aperitivi come il Ginger. Lo zenzero è molto usato in cucina nella preparazione di salse, marinate e dolci.

Gli ingredienti più importanti dello Zenzero sono: lo zingiberene, il gingeroli e lo shogaoli che gli conferiscono il sapore pungente.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Origine: Nigeria

Peso: 60 g