Écorce de Cascarilla
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La Cascarilla est une plante originaire des Caraïbes, son écorce contient du limonène, la molécule qui donne du goût à l'huile essentielle contenue dans le zeste de citron. Pour cette raison, le goût amer rappelle beaucoup les agrumes.
En Mixologie: Cascarilla a un parfum très agréable et boisé, avec une saveur nettement amère et un arrière-goût floral très particulier de freesia et de lys.
Origine: Bahamas
Poids: 28g
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SKU:8030335135322
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