Épices pour Grog

Grog est la boisson chaude qui réchauffe l'âme lors des froides journées d'hiver, qui offre confort et rafraîchissement pendant les froides journées d'hiver.

Préparation : Versez 500 ml d'eau et 250 ml de Rhum dans une casserole, ajoutez tout le contenu du pot. Portez à ébullition 2/3 minutes, éteignez le feu et laissez reposer 15 minutes.

Comment enrichir le grog ?

En plus de la version classique à base de rhum, citron et épices, il existe de nombreuses variantes de Grog que vous pouvez essayer. Certains ajoutent du miel ou du sirop d'érable pour une touche sucrée, tandis que d'autres remplacent le rhum par du whisky ou du brandy pour créer de nouveaux profils de saveurs.

Comment est né le grog ?

Initialement créé comme remède des marins pour donner bon goût à l'eau potable odorante contenue dans les fûts lors des voyages et pour lutter contre le froid et les intempéries, ce délice alcoolisé s'est rapidement répandu dans le monde entier comme une boisson traditionnelle et appréciée.

L'histoire du Grog remonte au XVIIIe siècle, lorsque l'amiral britannique Edward Vernon ordonna de diluer le rhum des marins avec de l'eau et du jus de citron pour lutter contre le scorbut. Cette boisson s'est avérée si populaire qu'elle est devenue connue sous le nom de « grog » en l'honneur de l'amiral. Au fil des années, le Grog a été enrichi d'épices telles que le clou de girofle et la cannelle, qui ont amélioré sa saveur et ses propriétés réchauffantes.

Ingrédients : Sucre de cocotier, bâtons de cannelle, zeste de citron déshydraté, clous de girofle, anis étoilé.

Poids : 80g