Épices pour Grog

Origine : Italie

Ingrédients : Sucre de coco, bâtons de cannelle, zeste de citron séché, clous de girofle, anis étoilé.

Le grog est la boisson chaude qui réchauffe l’âme lors des froides journées d’hiver, offrant réconfort et rafraîchissement pendant les froides journées d’hiver.

Préparation : Versez 500 ml d’eau et 250 ml de rhum dans une casserole, puis ajoutez tout le contenu du bocal. Portez à ébullition pendant 2 à 3 minutes, éteignez le feu et laissez infuser 15 minutes.

Comment enrichir le grog ?

Outre la version classique à base de rhum, de citron et d'épices, il existe de nombreuses variantes de grog à essayer. Certains ajoutent du miel ou du sirop d'érable pour une touche sucrée, tandis que d'autres remplacent le rhum par du whisky ou du brandy pour créer de nouveaux profils aromatiques.

Comment est né le grog ?

Créé à l'origine comme remède pour les marins afin de donner un goût agréable à l'eau potable odorante contenue dans les tonneaux pendant les voyages et pour lutter contre le froid et les intempéries, cette délicatesse alcoolisée s'est rapidement répandue dans le monde entier comme une boisson traditionnelle et populaire.

L'histoire du grog remonte au XVIIIe siècle, lorsque l'amiral britannique Edward Vernon ordonna aux marins de diluer leur rhum avec de l'eau et du jus de citron pour lutter contre le scorbut. Cette boisson connut un tel succès qu'elle fut baptisée « grog » en l'honneur de l'amiral. Au fil des ans, le grog fut enrichi d'épices comme le clou de girofle et la cannelle, qui en rehaussèrent la saveur et les propriétés réconfortantes.

Poids : 80 g