Poudre d'oignon déshydratée - 1 kg

Certainement l’un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine italienne mais aussi internationale. Sa forme granulaire pratique permet de l'ajouter à tout moment et à n'importe quelle recette, dans la bonne quantité, sans renoncer à la saveur piquante et aromatique de l'oignon frais.

En cuisine : L'ajout de poudre d'oignon aux soupes et aux ragoûts peut enrichir la saveur de manière plus intense et plus robuste. C'est une excellente façon d'ajouter de la saveur aux bouillons de légumes. Ajouté à des boulettes de viande ou à des burgers, ce sera la saveur qui lui donnera un boost supplémentaire.

Origine : Chine