Baies de genièvre - 40g

Origine : Albanie

Les baies de genièvre sont une épice au goût aromatique et légèrement résineux, utilisée pour parfumer les plats de viande, le gibier, les ragoûts et les marinades.

Grâce à leur saveur intense et balsamique, ils sont un ingrédient essentiel dans la préparation de choucroute, de sauces et de recettes traditionnelles de la cuisine nordique et méditerranéenne.

Les baies de genièvre sont également connues pour être l'élément distinctif du gin, ainsi que pour être utilisées dans les infusions digestives et les tisanes.

En plus de leur utilisation culinaire, ils possèdent des propriétés bénéfiques, notamment des effets purifiants et digestifs, ce qui en fait une épice polyvalente et saine.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 40 g