Bergamote en Tranches

Origine : Italie

La bergamote tranchée est un ingrédient aromatique très prisé, tant dans le monde des plantes aromatiques pour le gin qu'en cuisine. Dans le gin, les tranches de bergamote apportent un profil frais et citronné, ajoutant une note unique et vive qui équilibre les autres épices et plantes.

La bergamote est utilisée pour rehausser desserts, sauces et plats salés, lui conférant une saveur distinctive, légèrement amère et florale. Également parfaite dans les thés et infusions, la bergamote tranchée est un ingrédient polyvalent qui apporte fraîcheur et sophistication à tous les plats.

En cuisine : Une tranche de bergamote infusée dans votre gin lui confèrera un arôme floral et amer incomparable. L'ajout d'une tranche de bergamote rehausse l'arôme et ajoute une subtile note amère.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques.

Poids : 9 g