Cannelle de Ceylan en poudre - 60 g

Origine : Ceylan

La cannelle en poudre de Ceylan est une épice raffinée et aromatique, caractérisée par une saveur douce et délicate. Considérée comme la variété la plus prisée, elle est originaire du Sri Lanka et se distingue de la cannelle de Chine par son arôme plus fin et moins piquant.

Parfait pour les desserts, biscuits, gâteaux et crèmes, il est également idéal pour parfumer les boissons chaudes comme le thé, le café et le chocolat.

La cannelle de Ceylan est appréciée non seulement pour sa saveur enveloppante, mais aussi pour ses propriétés antioxydantes et digestives.

Grâce à sa consistance fine, il se marie parfaitement à n'importe quelle préparation, apportant une touche épicée irrésistible.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 60 g