Poudre de clou de girofle - 65 g

Origine : Zanzibar

Le clou de girofle moulu est une épice à l'arôme intense et à la saveur chaude et légèrement épicée, parfaite pour enrichir les desserts, biscuits, gâteaux et crèmes.

Grâce à sa consistance fine, il s'intègre facilement aux pâtes et aux boissons comme le thé, le vin chaud et le chocolat chaud. Outre les desserts, il est également idéal pour les plats salés comme les ragoûts, les currys et les sauces, leur apportant une touche épicée et enveloppante.

Appréciée non seulement en cuisine, cette épice est connue pour ses propriétés digestives et antibactériennes, souvent utilisées dans les remèdes naturels et les infusions bienfaisantes.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 65 g