Curry de Madras - 50g

Origine: Inde

Ingrédients: Coriandre, curcuma, fenouil, sel, cumin, ail, fenugrec, feuille de laurier, clous de girofle, piment.

Le curry de Madras est un mélange d'épices chaud et savoureux originaire d'Inde, avec un profil de saveur riche et complexe.

Idéal pour préparer des plats de viande, de poisson, de légumes, des soupes et des ragoûts, il apporte une touche riche et aromatique à toutes vos recettes. Ce curry est souvent utilisé dans la cuisine indienne et internationale pour des plats comme le curry de poulet de Madras ou le curry de bœuf.

En plus de ses utilisations culinaires, le curry de Madras est apprécié pour ses propriétés antioxydantes, digestives et anti-inflammatoires, qui contribuent au bien-être.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques.

Poids : 50 g