Épices pour Hypocras

Hippocras était une boisson médiévale au goût unique, riche en épices et en arômes. Il puise ses racines dans l'ancienne tradition médiévale, apportant avec lui le charme d'une époque révolue. Cette boisson unique se caractérise par la combinaison de vin, d'épices et d'herbes aromatiques, qui créent une saveur riche et enveloppante.

Préparation : Versez 1 lt. de vin rouge dans un pichet et ajoutez tout le contenu du pot. Placer au réfrigérateur pendant 12 heures en remuant de temps en temps. Filtrer au tamis avant de servir.

Comment est né Hippocras ?

Hippocras doit son nom au célèbre médecin grec Hippocrate, considéré comme le père de la médecine occidentale. Cette boisson était souvent associée à des propriétés curatives et était préparée avec du vin, des épices et des herbes, comme la cannelle, les clous de girofle et le gingembre. Au fil des siècles, l’Hippocrate est devenu populaire en Europe et a conservé son charme unique.

Hippocras est apprécié non seulement pour sa saveur, mais aussi pour ses propriétés bénéfiques. Les épices utilisées dans la préparation de l’Hippocras sont souvent associées à des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, ainsi qu’à stimuler la digestion.

Ingrédients : Mélange de poudre de miel, sucre de canne, bâtons de cannelle, clous de girofle, rhizome de gingembre, graines de cardamome, muscade.

Poids : 100g