Fenouil sauvage de Sicile - 200 g

Origine : Italie

Le fenouil sauvage pousse à l'état sauvage dans les terres ensoleillées de Sicile, où le climat méditerranéen exalte son arôme délicat et sa note anisée incomparable. Ingrédient essentiel de la cuisine traditionnelle, il rehausse les plats de poisson, les charcuteries et les recettes traditionnelles comme les pâtes aux sardines.

Après la récolte, les jeunes pousses sont séchées naturellement au soleil, préservant ainsi toutes les propriétés aromatiques et nutritionnelles de la plante. Cette méthode traditionnelle préserve la fraîcheur du fenouil, apportant à chaque plat la véritable saveur de la Sicile.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 200 g