Fleurs d'Hibiscus

Origine : Burkina Faso

Les fleurs d'hibiscus sont connues pour leur couleur vibrante et leur saveur acidulée, ce qui en fait un ingrédient parfait en cuisine.

En infusions et tisanes, les fleurs d'hibiscus offrent une boisson fraîche et rafraîchissante, riche en vitamine C, idéale pour l'été. Elles parfument également desserts, confitures et gelées, leur apportant une touche exotique et une saveur fruitée légèrement acidulée.

Outre leur utilisation culinaire, les fleurs d'hibiscus sont également populaires dans les préparations pour gin, où elles apportent un profil aromatique frais et floral. Leur saveur unique et leur beauté visuelle les rendent parfaites pour rehausser le gin et les cocktails, en leur apportant une note fruitée et une couleur attrayante.

En Mixologie : Également largement utilisé pour la préparation de tisanes à effet énergisant, lorsqu'il est infusé dans du gin ou de la vodka, il libère une couleur rose vif et une saveur agréablement acide.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques.

Poids : 10 g