Macis

Il macis è una spezia ottenuta dalla membrana esterna rossa arancione del frutto della noce moscata (Myristica fragrans).

È conosciuto anche come "fior di noce moscata" o "balsamo di noce moscata". Ha un sapore aromatico e leggermente piccante, simile alla noce moscata ma più delicato.

Viene utilizzato come condimento in cucina per insaporire piatti dolci e salati, tra cui zuppe, salse, carne, pesce e dolci. Inoltre, il macis ha anche alcune proprietà medicinali tradizionalmente attribuite, come quella di favorire la digestione e alleviare i disturbi gastrointestinali.

Senza Glutammati, Anti Addensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione, riciclabile e riutilizzabile.

Origine: Indonesia

Peso: 16 gr