Poudre de macis - 50 g

Origine : Indonésie

Le macis moulu est une épice prisée qui provient de l’enveloppe extérieure de la graine de muscade.

Avec son arôme délicat, sucré et floral, le macis moulu est idéal pour rehausser les plats sucrés comme salés. Utilisé en cuisine pour parfumer gâteaux, biscuits, desserts, boissons chaudes comme le vin chaud, ainsi que sauces, soupes et plats de viande et de poisson, le macis apporte une touche raffinée et sophistiquée.

En plus de ses utilisations culinaires, le macis est apprécié pour ses propriétés digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes, ce qui en fait un ajout sain à votre alimentation quotidienne.

Sa polyvalence en fait un ingrédient indispensable pour les plats gourmands et les recettes aromatiques.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation, recyclable et réutilisable.

Poids : 50 g