Rub africain - 70 g

Origine: Italie

Ingrédients: sel, sucre de canne, paprika, cumin, coriandre, curcuma, MOUTARDE, oignon, ail, poivre, gingembre, piment, cannelle, noix de muscade, cardamome, carvi, thym, laurier. Peut contenir des traces de Céleri, Sésame.

L'African Rub est un mélange chaud et puissant. Cette préparation d'épices est aussi polyvalente et colorée que l'Afrique et ses habitants. Vous pouvez mariner la viande grillée avec l'African Rub, qu'il s'agisse de bœuf, de poulet, d'agneau ou d'antilope, donnant à la viande une saveur unique et exotique.

Pour la préparation, nous vous conseillons de laisser mariner la viande pendant une nuit au réfrigérateur avec le mélange préalablement mélangé avec de l'huile d'olive extra vierge. Une heure avant de commencer le barbecue, il est préférable de laisser la viande atteindre la température ambiante.

La cuisine africaine est très épicée, mais nous avons volontairement reproduit ce mélange à la portée de tous. Ceux qui aiment une cuisine très forte seront libres d'ajouter la quantité de piquant qu'ils jugent la plus appropriée.

Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, loin des sources de chaleur pour maintenir longtemps ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans le nouveau pot, anti-lumière et anti-oxydation.

Poids: 70 g