Orange en Tranches

Origine : Italie

L'orange tranchée est un ingrédient aromatique qui apporte fraîcheur et note d'agrumes à de nombreux spiritueux, notamment au gin, où elle est utilisée comme plante aromatique pour rehausser le profil aromatique. Sa délicatesse, alliée à sa douceur et à son acidité naturelles, équilibre parfaitement les notes plus intenses d'autres épices, comme l'anis étoilé ou le genièvre.

Outre le monde des spiritueux, les oranges tranchées sont largement utilisées en cuisine, où elles rehaussent les plats sucrés et salés de leur arôme frais et citronné. Elles sont parfaites pour les salades, les desserts, les gâteaux et les sauces, ainsi que pour les boissons comme le thé, les cocktails et les infusions.

Grâce à sa polyvalence, l'orange tranchée est un ingrédient clé pour tous ceux qui cherchent à ajouter une note fraîche et une touche méditerranéenne à n'importe quel plat ou boisson, ce qui en fait l'une des plantes les plus appréciées au monde des épices.

En cuisine : Les tranches d'orange séchées sont une garniture parfaite pour les gins tonics et tous les cocktails. Principalement utilisées dans les sangrias, les vins chauds et les cocktails à base de vin, les oranges apportent une touche de fraîcheur, de douceur et d'acidité qui rehausse les saveurs du vin.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques.

Poids : 18 g