Poivre blanc de Sarawak

Le Sarawak est le plus grand État de Malaisie, l'un des deux situés sur l'île de Bornéo. Le poivre blanc de Sarawak provient de cette terre lointaine et mystérieuse.

En cuisine : Ce poivre très prisé, récolté en petites quantités et seulement à certaines périodes de l'année, est idéal en fin de cuisson sur les rôtis et les viandes grillées, surtout le porc.

Origine : Malaisie

Poids : 50 g