Poivre blanc de Sarawak

Le Sarawak est le plus grand État de Malaisie, l'un des deux de l'île de Bornéo. De cette terre lointaine et mystérieuse naît le poivre blanc du Sarawak.

En cuisine : Ce poivre très prisé, récolté en petite quantité et seulement à certaines périodes de l'année, est idéal ajouté en fin de cuisson sur les rôtis et les viandes grillées, notamment le porc.

Origine : Malaisie

Poids : 60 g