Poivron vert - 50g

Origine : Inde

Le poivre vert est une épice au goût frais, piquant et aromatique, obtenue à partir des fruits non mûrs du Piper nigrum.

Comparé au poivre noir, il possède une saveur plus délicate et une note fruitée qui le rend parfait pour parfumer viandes, poissons, salades, sauces et plats frais. Le poivre vert est souvent utilisé en cuisine gastronomique et dans les sauces crémeuses, comme la sauce au poivre vert.

Avec sa saveur fraîche et légère, le poivre vert est parfait pour ceux qui recherchent une épice aromatique mais pas trop piquante.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 50 g