Pétales de rose - 8 g

Origine : Pakistan

Les pétales de rose séchés (Rosa spp.) sont une épice florale au parfum délicat et à la saveur douce et légèrement épicée, utilisée en cuisine pour enrichir les thés, infusions, desserts, confitures, sauces et plats gastronomiques.

Très prisés dans la cuisine méditerranéenne, moyen-orientale et asiatique, les pétales de rose sont souvent utilisés dans des mélanges d'épices comme le ras el hanout ou dans des préparations raffinées comme le risotto à la rose.

En plus de leurs utilisations culinaires, les pétales de rose sont connus pour leurs propriétés antioxydantes, relaxantes et tonifiantes, ce qui en fait un ingrédient bénéfique pour le bien-être.

Parfaits pour décorer et aromatiser, les pétales de rose séchés sont idéaux pour ajouter une touche élégante et parfumée à n'importe quel plat.

Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.

Poids : 8 g