Pumpkin Pie

Originaire des recettes d'automne américaines, elle est devenue populaire dans le monde entier grâce à son utilisation dans le fameux pumpkin spice latte. Les épices sont sélectionnées et mélangées sans ajout de conservateurs ou d'arômes artificiels, pour une saveur authentique. Ajoutées à des bougies ou à des pots-pourris, elles créent une atmosphère chaleureuse et relaxante dans la maison. L'utilisation d'épices pour la confiserie remonte au Moyen Âge, où elles étaient également utilisées pour conserver et aromatiser les aliments.

En cuisine : Composé de cannelle, de cardamome, de noix de muscade, de clous de girofle et de piment de la Jamaïque, ce mélange offre un profil aromatique équilibré et enveloppant. Outre la traditionnelle tarte à la citrouille, il peut être utilisé pour aromatiser le café, le thé, les biscuits, les muffins et même les yaourts.

Origine : Amérique

Poids : 50 g