Rub pour Porc Effiloché - Pork Rub 18

Le porc effiloché est sans aucun doute l’un des classiques américains reconnus dans le monde entier. Une explosion de saveurs qui ne peut être obtenue qu'en utilisant les bons ingrédients. Avec ce mélange spécial et artisanal, l'écorce - la croûte qui se forme lors de la cuisson à basse température - sera riche en nuances de saveur qui rendront votre porc effiloché inimitable. Ce mélange d'épices a été spécialement créé pour rehausser la saveur du porc, en particulier du porc effiloché, mais il fonctionne bien avec tout type de porc.

L'harmonie entre les saveurs sucrées et fumées, associées à des notes piquantes et légèrement épicées, confère à la viande une profondeur unique. Le mélange se distingue par un équilibre entre la douceur, qui se marie délicatement à un arrière-goût aromatique, et une légère fraîcheur qui enrichit le plat. Le résultat final est une viande tendre et savoureuse qui absorbe chaque nuance de l’assaisonnement pendant le processus de cuisson lente, rendant chaque bouchée irrésistible.

En cuisine : Saupoudrez le porc de ce mélange d'épices et d'herbes, enveloppez-le dans un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit. Idéal pour les cuissons longues, ce mélange garantit une saveur riche et ample, parfaite pour un plat plein de caractère.

Ingrédients : Sel, sucre de canne, paprika doux, ail, oignon, poivre noir, CÉLERI, cumin, autres épices.

100% NATUREL : Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ou autres produits chimiques