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Bembo

Sel rose de Murray River 1kg

Sel rose de Murray River 1kg

€60,00 EUR
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Le sel australien de Murray River se caractérise par une couleur blanche particulière aux reflets rose abricot qui dépend du carotène de certaines algues qui vivent dans ces eaux. Il est récolté dans le bassin Murray, le plus grand fleuve d'Australie, en sélectionnant les lots les plus purs. Ces flocons de sel sont obtenus en introduisant de l'eau salée du bassin de la rivière Murray dans des bassins de cristallisation suivi d'une évaporation naturelle. Il a une saveur très équilibrée et convient parfaitement aux viandes encore fumantes immédiatement après la cuisson. De plus, grâce à son goût délicat, ce sel rose d'Australie est particulièrement recommandé pour tous les rôtis, mais aussi pour les desserts cuits au four.

Origine : Australie

8030335101075

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