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Bembo
Sel rouge hawaïen moulu 1 kg
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Le Sel de la Mer Rouge d'Hawaï doit sa couleur à l'argile purifiée qui l'enrichit également en minéraux. Le sel est séché au soleil, selon la tradition hawaïenne, et mélangé à de l'argile ce qui le rend très « sec ». Il a une saveur vive combinée à un arrière-goût légèrement ferreux, mais aussi à des notes agréables qui rappellent l'arôme des noisettes. Idéal pour toutes les viandes, mais aussi pour la cuisson de poissons grillés et de viandes rouges grillées. Excellent comme ornement chorégraphique.
Origine : Hawaï
Origine : Hawaï
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SKU:8030335100474
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