Tierra del Fuego

Origine : Italie

Ingrédients : Sel, Sucre de Canne, Paprika Fumé, Ail, Cumin, CÉLERI, Piment, autres Épices.

La Tierra de Fuego est un mélange d'épices au goût prononcé, parfait pour ceux qui aiment les saveurs intenses et les arômes de caractère. La présence du piment Ancho la rend modérément piquante et convient à tous les palais.

En Cuisine : Ce mélange peut être utilisé pour mariner les viandes de bœuf avant de les griller, de les rôtir à la broche ou au four. Il est également excellent pour assaisonner les farces, les boulettes de viande et les pains de viande. Une excellente sauce BBQ s'obtient en faisant épaissir à feu doux de la purée de tomates avec 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 de sucre de canne et une cuillère à soupe de Tierra del Fuego.

Poids : 80 g