Tierra del Fuego

Tierra del Fuego est un mélange d'épices au goût prononcé, parfait pour ceux qui aiment les saveurs intenses et les arômes de caractère. La présence du piment Ancho le rend moyennement épicé et convient à tous les palais.

En cuisine: Ce mélange peut être utilisé pour faire mariner le bœuf avant de le griller, de le rôtir à la broche ou de le rôtir. Excellent également pour assaisonner les farces, les boulettes de viande et les pains de viande. Une excellente sauce BBQ s'obtient en épaississant à feu doux une purée de tomates avec 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe de cassonade et une cuillère à soupe de Terre de Feu.

Ingrédients: Sel, Sucre de Canne, Paprika Fumé, Ail, Cumin, CÉLERI, Piment, autres Épices.

Origine: Mexique

Poids: 85g