Tierra del Fuego

Origine: Italie

Ingrédients : Sel, sucre de canne, paprika fumé, ail, cumin, CÉLERI, piment, autres épices.

Terre de Feu est un mélange d'épices au goût prononcé, idéal pour les amateurs de saveurs intenses et d'arômes distinctifs. L'ajout de piment ancho lui confère un piquant modéré et convient à tous les palais.

En cuisine : Ce mélange peut être utilisé pour mariner le bœuf avant de le griller, de le rôtir à la broche ou de le rôtir. Il est également excellent pour assaisonner les farces, les boulettes de viande et le pain de viande. Une excellente sauce barbecue se prépare en faisant mijoter du concentré de tomates avec 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 2 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à soupe de Terre de Feu.

Poids : 85 g