Tzatziki

Ce mélange est conçu pour rehausser l'équilibre caractéristique du Tzatziki, une sauce crémeuse à base de yaourt grec, de concombre râpé et d'huile d'olive extra vierge. Chaque épice et herbe du mélange joue un rôle spécifique dans la création d'un profil aromatique unique, rafraîchissant et enveloppant.

En Cuisine : Bien qu'il soit principalement destiné à préparer le Tzatziki, ce mélange peut également être utilisé pour assaisonner des salades, des légumes grillés ou crus, et pour mariner viandes et poissons. Idéal pour ceux qui aiment les saveurs fraîches et intenses, le mélange d'épices Tzatziki est une véritable célébration de la cuisine grecque et méditerranéenne, apportant une touche d'authenticité à chaque plat.

Ingrédients : Ail, aneth, menthe, persil, poivre noir, sel, zeste de citron.

Poids : 40g