Zeste de Pamplemousse

Le pamplemousse est un agrume riche en nutriments et en sels minéraux caractérisé par une spore douce-amère et une agréable couleur rose.

En Cuisine: Il confère au gin une note amère et citronnée, extrêmement parfumée. La tranche de pamplemousse donne une esthétique très raffinée à votre cocktail. Un cocktail mexicain classique à base de tequila et de soda au pamplemousse est le paloma, dans lequel le zeste de pamplemousse est utilisé comme garniture pour rehausser les saveurs d'agrumes et ajouter une touche d'élégance.

Origine: Italie

Poids: 8g